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本周牛蛙、泰蛙、黑斑蛙行情播报
文/水产前沿 陈晓庆
牛蛙行情
清明期间，牛蛙价格再次迎来上涨，正式突破9元/斤，明日大中小蛙厂家收购价在8.9-9.0元/斤。
清明节当天部分厂家休假暂停抓蛙，再加上节假日消费需求上升，库存不足刺激蛙价上涨。另外最近天气也比较凉爽蛙留得住，两周蛙价的连续上涨也使得养殖户惜售心理较强。市场方面，业内表示华东江浙沪市场档口批发价已经突破10元/斤，但其他批发市场价格一般，销量只比平常多一到两成。
清明过后，粤东牛蛙出蛙已经进入尾声，但气温上升也会继续刺激华中养殖户出蛙。未来蛙价还会不会继续上涨？当前业内普遍看好未来五六月份的价格。
规格 | 4.03 （元/斤） | 4.10 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
2-4两 | 8.2 | 8.9 | +0.7↗ |
2-5两 | 8.2 | 8.9 | +0.7↗ |
3-5两 | 8.2 | 8.9 | +0.7↗ |
3-6两 | 8.2 | 8.9 | +0.7↗ |
3-7两 | 8.2 | 9.0 | +0.8↗ |
4-7两 | 8.2 | 9.0 | +0.8↗ |
4-8两 | 8.2 | 9.0 | +0.8↗ |
5-9两 | 8.2 | 9.0 | +0.8↗ |
泰蛙行情
泰蛙方面，本周广东、海南蛙价继续上涨0.3-0.5元/斤。清明假期市场销量好转，刺激价格再次回升。另外广东老蛙存塘量也逐渐减少，一些流通商开始到海南收新蛙，新蛙报价在7.5元/斤左右。目前广东新蛙上市预计还要一个月时间，泰蛙行情有望继续在高位运行。
地区 | 4.02 （元/斤） | 4.09 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
广东 地区 | 8 | 8.5 | +0.5↗ |
海南 琼海 | 8 | 8.3 | +0.3↗ |
黑斑蛙行情
黑斑蛙方面，市场供不应求场地价格持续上涨。华中地区场地保底收购价：1-2成头子22-23元/斤，2-3成头子23-24元/斤。
现在去年的老蛙已经消耗殆尽，市场缺蛙严重，有老蛙的养殖户惜售心理也较强，几乎没有人出蛙，档口缺货严重，有的甚至收不到蛙只能关门，一些饭店也只能暂时下架青蛙这道菜品。有业内人士表示，未来黑斑蛙还是有比较大的上涨空间。
地区 | 规格 | 4.02 （元/斤） | 4.09 （元/斤） | 环比幅度 （↗→↘） |
湖南 常德 | 5钱起 | 21 | 22-24 | +3↗ |
湖北 随州 | 6钱起 | 21 | 23 | +2↗ |
江西 赣州 | 5钱起 通货 | 18-20 | 18-21 | +1↗ |
四川 广安 | 5钱起 | 20 | 23 | +3↗ |
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